AL DENTE

Era um domingo, as ruas de lisboa estavam pouco movimentadas. Apesar da noite já ter caído, andámos sem destino até a um dos cruzamentos no bairro…

Encontrar-me com a Inês é ter a certeza de que passaremos o serão num sítio bonito. Há alturas em que me calha a mim escolher, outras…

Sou apaixonada por comida, mas consigo ser ainda mais viciada na criação de receitas. Para a maior parte das pessoas, dispensar tempo na cozinha é meio…

Uma das coisas que mais amo nos dias de verão é a imprevisibilidade que se torna mais intensa. Os dias, por norma descontraídos, tornam tudo possível.…

Duvido que exista uma única pessoa que tenha ficado isenta da febre do pão que ocorreu ao longo da primeira quarentena. Eu admito-me super guilty pelo…

A hora da verdade é quando abrimos o bolo. Já me aconteceu inúmeras vezes experimentar receitas que, visualmente, mereciam um prémio… Contudo, por dentro falharam redondamente.…

Recordo-me de, em miúda, passar muito do meu tempo em torno da minha tia com um desejo de desvendar a magia por detrás das suas receitas.…

Um dia a começar às 5h00 da manhã. Um turno de trabalho de oito horas. A barriga a queixar-se de fome, momentos após o almoço. A…

Estou há semanas a fio sem conseguir criar espaço na agenda para existir além da faculdade e do trabalho. Tenho sentido cada vez mais falta de…

Este artigo era para ter sido sobre o meu kindle. No entanto, quando o peguei para verificar os livros dos quais queria falar, deparei-me com um…

Há sítios aos quais parece valer a pena regressar. Uma das coisas boas de estar a trabalhar é esta liberdade em conseguir investir em momentos que…

Para mim, quanto mais simples melhor! Sobretudo quando estou a viver dias da preguiça e o que eu menos quero é dispensar horas na cozinha. Por…

Este, foi daqueles temas que apontei e ficou a marinar. No entanto, as dicas de sustentabilidade no blogue da Sofia inspiraram-me a abrir o bloco de…

Aconteceu. Aconteceu e eu não tenho razões para me abster em relação ao assunto. Esta foi uma das minhas maiores conquistas culinárias dos últimos tempos, tendo…

Estou para os bolos como as ovelhas estão para voar. A não ser que as coloquemos num avião, há uma grande probabilidade de, naturalmente, nunca vir…