AL DENTE

Apetecia-nos panquecas. Apetecia-nos panquecas e, mesmo após uma longa estadia no sushi, nada nos poderia demover desse apetite louco e que nos era comum. Pesquisámos freneticamente pelo Zomato, tendo sempre em conta a relação qualidade/preço e um elemento em particular – o acompanhamento de gelados – e, quando nos parecia impossível encontrar um estabelecimento que nos pudesse oferecer panquecas apelativas, cruzámo-nos com o ZENITH BRUNCH & COCKTAILS que,…

Tendo trabalhado no ramo da restauração por alguns meses, o que me impressionou assim que entrei no BOA BAO foi a facilidade com que o staff se presenciava no aglomerado de clientela e o quão acessíveis se mostravam para todos. Apesar da casa cheia, não sofremos assim tanto com a espera, tendo aguardado o tempo suficiente e adequado, desde o momento em que nos abordaram até ao de…

Associo a comida a momentos felizes. Sempre o fiz e duvido muito que, em algum momento da vida, deixe de o fazer. O momento feliz ao qual associo a este restaurante foi o de o ter explorado na companhia de dois amigos imensamente especiais e que, com toda a certeza, quase toda a gente conhece pela blogosfera: a Sofia e o Jota. No dia anterior a este, foi…

Precisava, apenas, de uma desculpa viável para me poder enveredar pelas diversas variações gastronómicas, disponíveis em Lisboa. Essa desculpa, esse propósito, nada mais era do que uma pessoa com tanta disponibilidade quanto eu, para me acompanhar nestas pequenas aventuras semanais e que, embora façam chorar a carteira, acumulam pontos de graciosidade pela barriga. É quase sempre a minha companhia quem escolhe os sítios a visitar. A mim, só…

Numa passada descontraída, em direção a um outro lugar: foi assim que, atravessando a praça do Rossio e nos depararmos com uma apelativa montra de bolos, me encaminharam para o Penta Café, com a promessa de me deixar surpreender não só com a qualidade dos bolos, como também pela quantidade. É quase impossível não nos começarmos a babar, assim que o nosso olhar se cruza com a montra…