Tem-se tornado cada vez mais desafiante poder sair de casa e adquirir os itens básicos para se ultrapassar este mais recente ato de isolamento social. Compreendo que nem todos terão o espírito e ânimo para aguardarem numa fila gigantesca, de modo a poderem comprar pão, por exemplo. Estou há meses para experimentar esta receita, pois, normalmente a utilizamos para fazer pizzas caseiras e que, muito honestamente, ficam muito…
Não estava planeado, mas acabou por se suceder na mesma: andava eu pelo Zomato a recolher informações dos restaurantes onde já havia passado, quando pelo canto do olho, apareceram-me três sugestões gulosas, sendo uma delas o HELLO! BUBBLE WAFFLE. Rapidamente contactei a minha food lover friend para se juntar a mim nesta nova descoberta, sendo que uma semana depois, lá fomos nós. O sítio não é muito difícil…
Os últimos meses de 2019 foram uma bênção, no requisito gastronomia. Tive a oportunidade de conhecer diversos espaços que me deixaram imensamente feliz, principalmente, pela companhia que tem um grande tacto para assuntos da cozinha. Desde refeições mais completas até às mais simples, estas pequenas visitas pelos estabelecimentos saborosos de Lisboa valeram, de igual modo, para conseguir criar conteúdo aqui no blogue. Apesar de não gostar de publicar…
Apetecia-nos panquecas. Apetecia-nos panquecas e, mesmo após uma longa estadia no sushi, nada nos poderia demover desse apetite louco e que nos era comum. Pesquisámos freneticamente pelo Zomato, tendo sempre em conta a relação qualidade/preço e um elemento em particular – o acompanhamento de gelados – e, quando nos parecia impossível encontrar um estabelecimento que nos pudesse oferecer panquecas apelativas, cruzámo-nos com o ZENITH BRUNCH & COCKTAILS que,…
Tendo trabalhado no ramo da restauração por alguns meses, o que me impressionou assim que entrei no BOA BAO foi a facilidade com que o staff se presenciava no aglomerado de clientela e o quão acessíveis se mostravam para todos. Apesar da casa cheia, não sofremos assim tanto com a espera, tendo aguardado o tempo suficiente e adequado, desde o momento em que nos abordaram até ao de…
Associo a comida a momentos felizes. Sempre o fiz e duvido muito que, em algum momento da vida, deixe de o fazer. O momento feliz ao qual associo a este restaurante foi o de o ter explorado na companhia de dois amigos imensamente especiais e que, com toda a certeza, quase toda a gente conhece pela blogosfera: a Sofia e o Jota. No dia anterior a este, foi…
Precisava, apenas, de uma desculpa viável para me poder enveredar pelas diversas variações gastronómicas, disponíveis em Lisboa. Essa desculpa, esse propósito, nada mais era do que uma pessoa com tanta disponibilidade quanto eu, para me acompanhar nestas pequenas aventuras semanais e que, embora façam chorar a carteira, acumulam pontos de graciosidade pela barriga. É quase sempre a minha companhia quem escolhe os sítios a visitar. A mim, só…
Numa passada descontraída, em direção a um outro lugar: foi assim que, atravessando a praça do Rossio e nos depararmos com uma apelativa montra de bolos, me encaminharam para o Penta Café, com a promessa de me deixar surpreender não só com a qualidade dos bolos, como também pela quantidade. É quase impossível não nos começarmos a babar, assim que o nosso olhar se cruza com a montra…
Lançarmo-nos a novas descobertas gastronómicas pode ser realmente aterrador. O facto de desconhecermos os sabores que habitarão o nosso paladar e, mais tarde, a nossa barriguita, é capaz de suscitar tremores, suores frios e uma possível desistência, se o nosso olhar não considerar apelativo as cores e texturas da comida que nos colocarem à frente. Por muito tempo, fui assim com o sushi. Não lhe conhecer os pormenores…