A minha primeira visita à Pepicon Pâtisserie foi à sua primeira loja, perto das Laranjeiras. Fui pelas saudades que tinha de uma amiga que lá trabalha,…
Estava incerta sobre o que escrever para hoje. Então, lembrei-me desta receita cuja partilha tenho vindo a adiar. Para um domingo propenso a refeições rápidas, mas…
Foi numa manhã em que tive de deixar o carro no mecânico. Usei-a para chegar mais cedo a Lisboa, pois não compensaria regressar a casa e,…
Todas as receitas que partilho aqui têm uma história por detrás. Com este bolo de limão sem glúten não poderia ser diferente. Raros são os bolos…
Preciso de começar por destacar as características do Honest Greens que me chamaram logo à atenção. Não só apresenta um desenho espacial que, nos meus pensamentos…
Falar do Café Julliet é meio caminho andando para revelar o meu local de residência. Mas não fazê-lo é quase como um crime, por manter para…
Desde que encontrei esta receita pelo YouTube que não a larguei. Embora seja adepta de ovos ao pequeno-almoço, no dia da descoberta, não os tinha para…
Era um domingo, as ruas de lisboa estavam pouco movimentadas. Apesar da noite já ter caído, andámos sem destino até a um dos cruzamentos no bairro…
Encontrar-me com a Inês é ter a certeza de que passaremos o serão num sítio bonito. Há alturas em que me calha a mim escolher, outras…
Sou apaixonada por comida, mas consigo ser ainda mais viciada na criação de receitas. Para a maior parte das pessoas, dispensar tempo na cozinha é meio…
Uma das coisas que mais amo nos dias de verão é a imprevisibilidade que se torna mais intensa. Os dias, por norma descontraídos, tornam tudo possível.…
Duvido que exista uma única pessoa que tenha ficado isenta da febre do pão que ocorreu ao longo da primeira quarentena. Eu admito-me super guilty pelo…
A hora da verdade é quando abrimos o bolo. Já me aconteceu inúmeras vezes experimentar receitas que, visualmente, mereciam um prémio… Contudo, por dentro falharam redondamente.…
AL DENTE• CRÓNICAS• PESSOAL• SAÚDE MENTAL
Sair do banho-maria em direção ao pôr do sol
30 de Junho, 2022Recordo-me de, em miúda, passar muito do meu tempo em torno da minha tia com um desejo de desvendar a magia por detrás das suas receitas.…
Um dia a começar às 5h00 da manhã. Um turno de trabalho de oito horas. A barriga a queixar-se de fome, momentos após o almoço. A…