Al Dente \ Burguer Peppers

Fotografia da minha autoria.

“Pimentas de hambúrguer”. Sou muito criativa com os nomes, tenho de admitir (e também um pouco irónica).
Enquanto vos passo esta receita, estou também a deliciá-la. Parece pouco ou que não satisfaz, mas enganem-se! Isto é muito bom! Fácil, rápido e saudável. Não se deixem levar pelo desgosto que sentem pelos pimentões verdes. Just enjoy.
Ingredientes:
– Meio pimentão verde e vermelho (não usei este último pois não tinha);
– Dois hambúrgueres de frango da marca IGLO ou outro;
– Cinco torradas integrais;
– Azeite q.b;
– Orégãos q.b;
– Vinagre q.b.
Modo de preparação: 
1. Numa frigideira meio quente (com ou sem azeite), coloquem os hambúrgueres para grelharem. Baixem o fogo para que não queimem.
2. Enquanto os hambúrgueres grelham, cortem um pimentão ao meio, retirem-lhe as sementes, lavem uma das metades, cortem-nas aos cubos.

3. Para prepará-los, coloquem-nos numa taça de vidro e temperem-nos com orégãos, azeite e vinagre ao vosso gosto.
4. Verifiquem a cozedura dos hambúrgueres. Assim que prontos, deixem-nos arrefecer e cortem-nos, também, aos cubos.

5. Num prato, juntem os pimentões e os hambúrgueres, adicionando à festa cinco a seis torradas integrais barradas com manteiga. 

Sirvam-se e tenham uma boa refeição! (seguida de um chá bem quentinho e maravilhoso).

6 thoughts on “Al Dente \ Burguer Peppers”

    1. Graças ao meu pai, descobri o quão maravilhoso é comer pimentões. Nas saladas, nunca faltam, e a receita de hoje explodiu-me na mente e pronto. Pu-la em prática e resultou 😀

  1. Estou "apaixonada" por esta receita e ansiosa por experimentar!! Primeiro porque amo hambúrgueres de frango, e à pouco tempo atrás descobri que gosto de pimentos salteados e também em saladas. Por isso esta é a combinação perfeita para aqueles dias em que não sei o que comer, em que não quero cozinhar nada muito elaborado e que me quero manter saudável para não pesar tanto na consciência. Obrigado por a compartilhares connosco, assim que experimentar dou o meu feedback.

O que pensas sobre o assunto? Gostaria de ler a tua opinião! ♥

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